|
|
|
Home
|
|
|
|
Rhônestreek - Château d’Or et de Gueules |
|
Frankrijk
Rhônestreek - Diane Puymorin
Aan de poorten van de Camarque, nabij het plaatsje Saint Gilles, ligt het wijndomein Château d’Or et de Gueules van Diane Puymorin die dit sinds 1998 in haar bezit heeft. d’Or staat voor de goudkleur maar ook voor de zon en het zuiden en rood ( gueulles in Oudfrans) voor het karakter, kracht en rijkdom.
Na heel veel werk in zowel de wijngaarden als de bebouwing, heeft Diane dit domein aan de top van appelation gebracht. In de wijngaarden wordt biologisch en organisch gewerkt, dit gebeurt om er voor te zorgen dat de druivenstokken zo sterk en gezond mogelijk worden.
De wijnen blinken allen uit door hun puurheid, mondvullend karakter en lange levensduur. De lage rendementen, handmatige pluk van de oudere wijnstokken, gering gebruik van hout en het vinificatie proces die in overeenstemming met de verschillende druivensoorten plaats vindt, zorgen voor wijnen die duidelijk aanwezig zijn.
|
|