|
Home
|
|
Cuvée La Bolida rouge |
|
Cuvée La Bolida rouge
AOC Costières de Nimes |
Land
|
Frankrijk
|
|
Streek
|
Rhône, Costières de Nimes
|
Producent
|
Château d’Or et de Gueules
Diane de Puymorin werkt biologisch organisch
|
Druiven
|
Mourvèdre 90% Grenache 10%
|
Wijntype
|
mondvullende krachtige smaak met tannines
|
Beschrijving
|
bijzonder “animale neus” van met name de Mourvèdre druif, de kleur is donker en in de smaak bezit de wijn veel structuur, aanwezige tannines, veel fruit en kruidigheid met toch ook een grote complexiteit en elegantie.
|
Past bij
|
wildzwijn, ree, haas, krachtige stoofpotten.
|
Bewaren
|
erg lang tot zeker 10 jaar na de oogst
nu decanteren
|
|
|
|
|
|
|
|
|